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カテゴリ:「日本酒 五百万石無農薬栽培」( 119 )

本日は千葉市のホテルオークラにて『ちばの大地と海の恵み』が行われ
【日本酒 無農薬栽培五百万石 自然派日本酒 幸 SACHI】を出品してきました。

森田健作千葉県知事の挨拶から始まりました。
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千葉テレビも取材に来てました!
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今年も酒米の生育は順調でこのまま秋に良いお米が収穫できると思います!
少しでもいいものを皆さんにお届けできるようにみんなで頑張ります!!

本日の農福連携ではシシトウ農家さんで撤収後の後片づけをしました。
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新設ハウスでは引き続き酒粕、米ぬかまきを頑張りました。
もう一つのハウスでも引き続きランナー受けなどをしました。
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直売所では農家直送新鮮野菜やお菓子など販売しております。
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日本酒「幸sachi」五百万石 無農薬栽培の田んぼの除草を行いました。
利用者さんたちは泥だらけになりながらツル草を一生懸命とりました。
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地域貢献型の農福連携では、キュウリ農家さんへ吊り下げ作業に行ってまいりました。
ハウスの中での作業は休憩を何度もとり水分補給をして取り組みました。
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イチゴハウスでは引き続き、日本酒「幸sachi」の酒粕を撒く作業とランナーのポット作りをしました。
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直売所ではご来店してくださったお客様の接客対応やレジ打ちを頑張りました。
日頃の練習成果が発揮されたようです。
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田植えから20日が過ぎました。草の発生を抑える対策として、深水管理に努めていましたが、今年も草が生えてきました。
今月の終わりから来月のはじめにかけて、除草作業がはじまります。
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今日はイチゴハウスの畝の解体と撤収作業を進めました。
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今日の請負作業はきゅうりの吊り下げ作業です
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直売所では店内の装飾作業と野菜の販売、接客対応の勉強など行いました
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平成から令和に変わり大型連休を満喫した利用者さんたちは元気に出勤しました。
連休明けの今日は五百万石無農薬栽培 酒米の田植えです。
不安定な天候となりましたが、田植え機に乗り込み頑張りました!

↓まずは恒例の田植え前に集合写真
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↓連携で酒米を運び出します
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↓苗の状態を確認し準備の説明をしっかり聞きます
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↓上手に運転できました!
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↓まっすぐ植えられているかな?
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↓待っている間に次の苗の準備をしておきます
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↓流れてしまった苗の回収も行います
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速度調整やギアの操作もバッチリです!
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操作もベテランですね!
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利用者さんたちは田植えと農家さんの請負作業を交代で行います。
今日の地域貢献型農福連携請負作業はキュウリ農家さんの吊り下げ作業です。
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ハウスではポットと育苗箱の洗浄と真紅の美鈴の苗の水撒きを行いました。
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本日は酒米の種まきを行いました。無農薬で作る酒米は利用者さんたちの意気込みも違います!
皆さん真剣に取り組まれておりました。
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↓すべての種まきを無事に終えた後は皆で親株用のプランター洗いを行いました↓
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地域貢献型農福連携ではナス農家さんへ伺い、誘引作業を行いました。
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直売所兼作業場では、今日も真紅の美鈴を販売を行いました。ご来店していただきましたお客様、ご購入ありがとうございました。おかげさまで本日も完売となりました!
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新しい年度が始まり利用者さんたちも心機一転、目標に向かって頑張って行こうと朝礼時に皆で意気投合しました。
また、今日からジョブファームに新しいメンバーも加わりました!
ハウス建設も無事終わり、新しいハウスの中で酒米の砂入れ作業を行いました。明日からは種まきも始まります。
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↓ジャム用のイチゴも収穫していきます↓
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↓ハマボウフウの種剥き作業↓
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農福連携ではお世話になっているキュウリ農家さんへ吊り下げ作業に行ってまいりました。

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今日も日中はとても暖かく過ごしやすい日でした。
今日は酒米の田んぼにミネラルを投入作業を行いました。ミネラルの袋を紐で結び穴を数か所開け引っ張って行きます。
↓広い田んぼを行ったり来たりします!↓
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地域貢献型農福連携では、今日も2件の農家さんへ作業に伺いました。いつもお世話になっているナス農家さんへ誘引作業に行ってまいりました。別のグループは玉ネギ農家さんの除草作業です。どちらの作業も最後まで頑張りました!
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私たちが丹精込めて栽培した無農薬酒米で作られた日本酒「幸 SACHI」にちょっと大人向けのアイスクリームができました!

お酒のアイス?と言うとお酒の味がするのかな?と思われますが、実はとてもクリーミーでさっぱりとしていて後味にほのかな甘酒のような風味があります。
アルコールは入っておりませんので小さなお子様でも安心して召し上がってただけます。

どうでしょう、食べてみたくなってきませんか?
食べてみたくなりましたよね!

こちらの商品はジョブファーム富田の直売所で販売中です!ここでしか味わえない新しいアイスクリームをぜひご賞味ください!
その他、真紅の美鈴を贅沢に使った「真紅の美鈴アイス」も好評販売中でございます。
また、毎日とれたて新鮮な「甘い・美味しい・ぜんぶ恋」の真紅の美鈴も販売しておりますので宜しくお願い致します!
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利用者さんに「幸 SACHIアイス」のラベル張りをしていただきました。また新しくリニューアルしたパンフレットを三つ折りにする作業や落花生の殻割作業も行いました。
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地域貢献型の農福連携請負作業ではシシトウ農家さんの畝の除草作業と収穫を行いました。ハウスではイチゴの追肥作業や落花生の殻割作業も行いました。
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いつもジョブファームを応援してくださっている玉ネギ農家さんより立派なリンゴをたくさんいただきました!とっても甘くて利用者さんたちも「すっごく甘いね~!」と言いながら食べておりました。風邪を引かないよう栄養をとって頑張りましょう。ありがとうございました!
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今日の作業は4班に分かれました。事業所では「幸 SACHI」を某企業様より大量注文をいただきましたので、梱包作業を行いました。パッケージの中にパンフレットを差し込み瓶の向きや汚れをチェックしていきます。
お祝い事やプレゼント等で使用したいというご注文も準備させていただきますのでご検討宜しくお願い致します!
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真紅の美鈴も順調に甘い香りがハウスの中に広がりつつあります。今日の日中は気温も上がったせいかミツバチも盛んに飛びまわっておりました。今日もお客様からのご注文に備えてパッケージに収穫したイチゴを丁寧に詰めていきます。予定では12月の中旬くらいから販売ができる感じでおります。皆様からのご注文を楽しみにしております!
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農福連携では落花生の殻割り作業作業をハウスと直売所で行いました。またいつもお世話になっているネギ農家さんへ除草作業に行ってまいりました。
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大網白里市のふるさと納税の返礼品としても扱われております私たちの日本酒 無農薬酒米「幸 SACHI」もお陰さまで好調な売れ行となっております。おめでたい席やプレゼントとしてもとても好評です。そんな「日本酒 幸」をお歳暮で送ってみてはいかがでしょうか。
以前、幸を送られたお客様より「相手の方にたいへん喜ばれて良かったよ」と嬉しいお言葉をいただきました。
こちらの商品はお電話、もしくはインターネットよりご注文が可能となっております。地方発送にも対応できますのでお気軽にご相談してください。当ホームページ右側の「かえもん農園」のバナーよりご注文いただけるようになっております。皆様からのご注文お待ちしております!
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また、ジョブファームの直売所(大網白里市富田2137番地)でも「幸 SACHI」の展示しておりますので、お近くの方は是非遊びに来ていただきたいです。こちらの直売所では日本酒「幸 SACHI」のご予約をはじめ、真紅の美鈴のジャムやアイスクリーム、お米なども販売しております。12月中旬くらいからイチゴの販売も予定しております。これからお客様が喜ばれるよう商品を増やしていき、親しみやすい店舗にしていきたいと思いますので宜しくお願い致します!
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本日の作業は2件の請負作業と作業場で落花生の殻割り作業です。
シシトウ農家さんでは収穫を終えたシシトウの撤収作業を行いました。
イチゴ農園さんへはマルチシート張りの作業に取り組みました。
直売所兼作業場では落花生の殻割り作業とパンフレット折を進めていきます!
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