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カテゴリ:さとうきび(バガス)堆肥作り( 17 )

本日は風もなく日差しのある過ごしやすい1日となりました。良い天候により作業もはかどりました!本日の作業は先日に引き続きサトウキビを使ったバガス堆肥作りを行いました。山積みになったバガスの山へさらにモミガラと米ぬかをかけ、そこに水もまんべんなくタップリかけていきます。次回は積み上げたバガスにビニールシートを被せて蒸らし温度を上げて発酵を促していきます。
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↓バガス積み上げ前です↓
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↓バガス積み上げ後です↓
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別のグループでは大規模農家さんへネギの収穫のお手伝いへ伺いました。今日は午前の部と午後の部にわかれて伺い利用者さんたちの頑張りでネギの収穫がとてもたくさん進めることができました。
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本日、いつもジョブファームを応援していただいる方より洗車などに使える道具をいただきました!
たいへん有り難く大事に使わせていただきます。この場をお借りしてお礼とさせていただきます。有難うございました。
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本日の作業はサトウキビの搾りかす(バガス)で堆肥作りを行いました。山積みのバガスをみんなで運び米ぬかとモミガラ等を混ぜ合わせ、そこへ水をかけて発酵させると栄養満点な堆肥ができあがります。利用者さん各自で流れ作業となりどんどん積み重ねていきました!この発酵されたバガス堆肥を次期のイチゴに使う予定です。これでまた甘くて美味しいイチゴが出来上がることでしょう。
今からとても楽しみですね!
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そのほか、イチゴと葉物野菜の収穫も行いました。イチゴの生育が少々遅れ気味ですが、厳選しながら摘み取りを行うことができました。箱とパック詰めも上手に作業ができておりました。みなさん非常に上手です!葉物野菜では主にガーデンレタスと小松菜を収穫いたしました。収穫が終わると水で洗い汚れを流す作業に進みますが、冷たい水での作業でしたが皆さんとても頑張っていました!
寒いと体も疲れやすくなりますので、暖をとってお過ごしくださいませ。本日もたいへんお疲れさまでした。また明日も頑張りましょう!
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風が冷たく感じる一日でした。インフルエンザも流行っているみたいですので体調管理お気をつけ下さい。

さて本日は昨日に引き続き、サトウキビのバガスを使用した堆肥作りを行いました。今日も利用者さんはバケツやみに入れたバガス、もみ殻、米ぬかなどをローテションで運んでいき、順番に敷き詰めていきました。作業の流れを理解され、効率よく作業をする事ができました。
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もう1グループは大規模農家さんからお願いされたネギの収穫作業にいきました。ねぎを抜く人、並べる人、根を切る人、ねぎをネットにまとめる人とぞれぞれの役割をしっかり取り組んでいました。軽トラの荷台一杯のねぎを収穫できました。
バガス作業もねぎの収穫も外の作業で寒くて大変でしたが皆さん本当に頑張って作業されていました。お疲れ様でした!
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休みが明け2月となり冬らしい寒さのスタートとなった本日でございます。

本日は南国物産様からいただいた、大変貴重なさとうきび(バガス)を堆肥にするべく米ぬかやモミガラ、油カスなどを順番に敷き詰めていく作業を行いました。堆肥にするため、バガスを発酵させる作業になるのですが大量のバガスにあわせて米ぬか等も大量です!このバガス堆肥が次期のイチゴの肥料になりますので利用者さんも頑張ってすすめておりました!
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また、イチゴのご注文もおかげ様で順調にいただいており、今日もたくさんの収穫ができました!しかし寒さの影響からかイチゴの生育が若干遅れ気味となってきており少々心配しております(汗)今日収穫できたイチゴはしっかり梱包と包装をして、無事に発送されました!到着までもう少々お待ちくださいませ。
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その他、いつもお世話になっているコイン精米所の米ぬか回収も行ってまいりました。休み明けなので米ぬかも溜まっておりたくさんの袋に詰め込み回収することができました。精米所の室内も交代で隅々まで清掃しとてもキレイになりました!

寒くなってきましたが、今週も頑張っていきましょう。本日もお疲れさまでした。
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先日の天候とは打って変わり、冷たい風が強く吹く1日となりました。
本日も利用者さんたちはグループに分かれての作業となりました。1グループは先日に引き続き「南国物産」へバガスの引き取りに工場まで行かせて頂きました。今回も沢山のバガスを頂いてきました。南国物産様、ありがとうございました。また、他のグループはコイン精米所の米ぬか回収と精米所内の掃除を行いました。12月らしい寒い風が吹きますが、米ぬかが風で飛ばされないように工夫をしながら上手に行うことができました。ローテーションで掃除も行い、室内はとてもきれいになりました。これで使うお客様も気持ちが良いですね!そしてもう1グループではハウス内にて葉物野菜の収穫と農産物直販所へ収穫した野菜の納品に行ってまいりました。今回は水菜・ガーデンレタス・チンゲン菜・ホウレン草を納品です。おいしい新鮮な野菜を提供できるよう皆で頑張りました!今回もたくさん売れるよう願いながら商品棚に並べます。いつもご購入していただいているお客様には感謝の気持ちでいっぱいです!

午後からは特選就労米をご購入していただいたお客様への配送と高齢者施設様へ業務用就労米の配達に行ってまいりました。本日も配達先が3件となり納品量が多くなりましたが、利用者さんの頑張りでスピーディーに納めることができました。特選就労米のご注文はお電話または当ホームページからご購入できますので、宜しくご検討くださいませ。室内では他にご注文いただいている特選就労米の選別作業を行いました。みなさん集中して作業を進めることができました。また別のグループはいつもお世話になっているネギ農家さんへ収穫の手伝いに行ってまいりました。広い敷地にたくさんのネギ!どんどん収穫していきます。利用者さんたちも慣れた作業ですので要領よく作業ができました。

明日から週末休みとなりますが、日々寒さが増してきております。風邪には注意してお過ごしくださいませ。おつかれさまでした。
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大網白里市のふるさと納税の謝礼品でジョブファームで作ったイチゴ新品種『真紅の美鈴』が本日から受付となりました。
おかげさまで『真紅の美鈴』の注文が立て続けに入りとても嬉しいです。しかしながらハウス内でのイチゴはまだたくさん収穫できる段階ではなく、注文いただいたお客様には申し訳ございませんが順番で出荷していく予定でございます。
本日の作業はイチゴの親株解体作業とガーデンレタスの定植と野菜の種まきを行いました。
野菜の収穫を終えた場所に、小松菜とホウレン草の種をまきました。
また別のグループは、南国物産・平原様の工場にバガスを引き取りに行かせて頂きました。トラックで伺い沢山のバガスを頂いてきました。利用者さんも「てみ」を使って荷台にバガスを運ぶ作業を行いました。最高のバガスを平原様から譲って頂きましたので今後は利用者さんと協力をして最高の堆肥を作っていきたいと思います。
午後からは農家さんのネギ畑へ伺い、ネギの収穫を行いました。ネギの葉が折れないように気を付けて抜き取るよう気を付けて行うことができました。他の班はイチゴのメンテナンス作業、また別の班はアパレル系のタグ スタンプ押しと紐に小さいビーズ通しの作業も行いました。それぞれ違う場所での作業となってしまいましたが、利用者さんの頑張りで作業を進めました。
12月に入り忙しくなりそうですが、年末まであと少しとなりました。寒さも増してきましたので体調の管理には気を付けてお過ごしくださいませ。
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雨が降ったり、止んだりと不安定な天気でした。

さて本日は小さいハウスのバガス堆肥まきが途中となっていましたので、その続きから行いました。ハウス約半分残っていましたが、昨日同様何人かの利用者さんが順番で交代しながら、一輪車でバガスをハウス内まで運んでもらいました。途中雨が降って一時中断することもありましたが、大きいハウスに続き、小さいハウスも無事さとうきびのバガス堆肥をまき終えることができました。
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その他、新米が流通してきたこともあり、コイン精米所のぬかの状況をこまめに確認していますが、1箇所のコイン精米所のぬかが大分溜まっていたので、午後の晴れ間を狙って掃除と回収にいきました。
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また、いちごの育苗の為のいちごポット砂入れ、次の作付け用に育苗箱にガーデンレタスの種まきを行いました。
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強烈な日差しが照りつけ、盛夏の暑さが続いています。体調に気をつけてお過ごし下さい。

さて本日は昨日行ったさとうきびバガス堆肥をいちごハウスにまく作業の続きを行いました。残り1/3程度でしたが、利用者さんには昨日同様一輪車で運んでもらい作業を進めました。堆肥をまき終わった後は、米ぬかをまいて土壌消毒するため、きちんと計算した面積で区切っていきます。米ぬかも規定の量をまくため利用者さんにコンテナに入った米ぬかを10キロごとに米袋に分けてもらいました。いつもコイン精米所のぬか回収で行ってる作業の応用なので、スムーズにコンテナのぬかを分けてくれました。ぬかの小分け班と同時にハウス内では、ぬかまきを開始し、こちらも皆さん上手に均一にぬかをまいてくれました。今日でハウス半分弱の米ぬかをまくことができました。
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その他、成川先生のハウスと優良種苗ハウスの水まき、収穫作業も行いました。インゲン、ナス、オクラ、ミニトマトを収穫し、拭きあげ、袋詰めして直売所に納品しました。納品時、7月の売上明細を頂きました。7月はインゲン、ナス、オクラ、ミニトマト、きゅうりなどの野菜を263袋売り上げる事ができました。また、直売所に納品している野菜も売れ残りなしの状態ですので、これを励みに引き続き頑張っていきたいと思います。お買い上げ頂いたお客様ありがとうございました。
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さて、今年の2月にはじめました、「さとうきび(バガス)堆肥作り」ですが、7月の後半まで毎日行った「温度計測」や4回ほど行った「切替し」「灌水」でようやく堆肥ができました。関係機関に成分分析を依頼し、専門家にご意見をいただいたところ、ようやくイチゴハウスに堆肥を撒く事ができました。色々な方々にご協力いただきこの場をお借りして感謝申し上げます。
このバカス堆肥でどれくらいの甘いイチゴができるか本当に楽しみです。

さて、堆肥の施肥は一輪車二台を使用し、順番にローテーションしてハウス内に運び施肥を行いました。本日1日で半分以上が終了し、明日は「土壌消毒の米糠まき」と同時進行で作業が進みそうです。とにかく暑いのでテントで日影を作り、休憩をこまめにして作業に励んでいます。

午後のひと班は、「特選 就労米」のご注文がありましたので、選別班と分かれて活動しました。室内では「いちごジャム作り」も行いました。

「千葉県ふるさと産品」のホームページではジョブファームの「真紅の美鈴 いちごジャム」がランキング4位になっていましたので、朝の朝礼でみんなに報告を行いました。
お買い上げ頂いておりますお客様、誠にありがとうございます!

「千葉県ふるさと産品」はジョブファームのホームページ右側のバナーからアクセスできますので、是非ご利用いただければと思います。宜しくお願い致します。

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作業前
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作業後
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やや風が強かったですが、春らしい陽気の日中でした。
さて、ご無沙汰しております「さとうきび(バガス)堆肥プロジェクト」ですが、引き続き毎朝7時40分に温度を計測しております。大分温度が下がり気味になりました。この数値をみて専門家の方から、「切替し(堆肥の天地返し)をした方が…」とのアドバイスを頂き、田植えシーズン目前ともあり「切替し」を実行しました。本日は朝から一日中井戸ポンプがフル稼働、利用者さんも飽きずに黙々と水をかけてくれました。何とか夕方までには「被覆」も合わせて終了する事ができました。

バガス堆肥の中は、たくさんの「ミミズ」が働いていました。またミツバチも多数飛び回っていました。前回の切替しよりツンとくる香りが減少したように感じました。(嗅覚がマヒしてしまっているだけかも…笑)

その他、イチゴのご注文が多数ありましたので、収穫・出荷作業とコイン精米所掃除に行ってきました。

今週も色々な作業が目まぐるしくあり、大変お疲れ様でした。来週からは「水稲苗」の水かけがピークを迎えると思います。頑張りましょう!

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「ハマボウフウ」も次々と発芽してきました!
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