今日は京都より某雑誌の取材がありました。ジョブファームで作業をしている様子や利用者さんへのインタビューを交えながらの取材となりました。利用者さんたちも緊張しながらの作業でしたが、徐々に慣れてきたようで日頃の作業も落ち着いて取り組みました。取材に来ていただいた方からお土産を頂き利用者さん皆で美味しくいただきました。遠いところジョブファームまで来てくださり本当にありがとうございました!

農福連携でシシトウ農家さんへ午前中に収穫作業と午後は収穫を終えたシシトウの撤収作業を行いました。作業は皆さんとても早くバケツに溢れるくらいまで収穫することができました。撤収作業が得意な利用者さんたちは各自分担し効率よく進めることができました。ジョブファームのハウスではハマボウフウの収穫なども行いました。
また、明日は地元 大網白里市の「産業文化祭」が開かれ、ジョブファームも出店することとなりました。その準備としてお客様に配布するパンフレットの準備も行いました。明日のイベントには利用者さんは参加されませんが、私たちの活動をPRし「幸 sachi」の販売を行ってきます!お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。お待ちしております!

また、22日は『二代目 幸』のお披露目会を行います!こちらの報告は後日お伝えしたいと思います。
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☆お土産でいただいた「生八つ橋」皆で美味しくいただきました!☆
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今日も朝から冷たい雨の降る1日となりました。この雨も徐々に近づいてきている台風の影響でしょうか…今後の進路が気になるところです。本日は22日に行われる「2代目 幸」のお披露目会に向けての準備を行いました。お越しくださった手土産として「2代目 幸」をおひとり様1本を持ち帰っていただきます。そのお酒の瓶に大網白里市のマスコット「マリン」のシールを貼ったり、同封するパンフレットを折ったり、お越し下さったお客様が喜んでいただけるようにしっかり準備ができました。
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農福連携では引き続きシシトウ農家さんへ収穫作業に行ってまいりました。利用者さんたちはもう慣れた手付きで次々と収穫していき収穫量は驚くばかりです!皆さんとても頑張られておられました。ジョブファームのハウスではハマボウフウの収穫と種植え、環境整備でハウス内の除草作業も行いました。
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今日は久しぶりに朝から太陽が顔を出し、日中はポカポカ陽気となりました!肌寒い日が続いておりましたが暖かい陽気は気持ちが良いですね!しかし、午後からはお日様が隠れてしまい肌寒い陽気に逆戻りしてしまいました。明日からは天気が下り坂のようです。寒暖の差に風邪を引いてしまいそうです。
本日の作業は今月22日に行われる「2代目 幸 試飲会」を企画しており、多数のお客様にご来店していただきます。その会で我々が取り組んでいるハマボウフウもお客様に試食していただこうと企画しております。ハマボウフウの収穫は良質で風味と食感のあるものを厳選していきます。太くて硬くなってしまっているものは繊維質が多く食べるには向きません。食べられないから捨てるのではなく、いろいろ試して他の利用法を模索中でございます!厳選したハマボウフウを4パック程収穫することができました。明日も収穫していきましょう。
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農福連携ではいつもお世話になっている長ネギ農家さんへ収穫作業に伺いました。前日の雨で畑の土が重くいつものように抜くことができませんでしたが、臨機応変に利用者さんたちも力加減を調整し作業を進めていくことができました。
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晴れ間を見計らってコイン精米所へ米ぬかの回収に行ってまいりました。ここ最近、雨が続いてなかなか米ぬか回収ができませんでした。2件の精米所を回り、たくさんのヌカを回収することができました。精米所の室内もバッチリきれいにしました!
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昨日からの寒さは今日も続き、日中は10月とは思えないような寒さでした。ブログを書いている私はまだ早い気がしますが、自宅でストーブの準備をして灯油を買いに行ってきました。
本日の作業は、シシトウ農家さんへ苗の定植作業に行ってまいりました。あらかじめ穴が掘られている場所にシシトウの苗を植えていきます。利用者さんもだいぶ慣れてきたようで、テンポよく進めることができておりました。別のグループでは1月に予定されているハマボウフウの試食会に向けて、種むき作業と連結セルポットに剥いた種を植えていく作業を行いました。今月の初めころに植えた種は小さな芽を出してきました!試食会でたくさんの方に美味しいハマボウフウを提供できるように今から頑張って取り組んでいきましょう。またイチゴメンテナンスとして葉かき作業も行いました。
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☆お知らせ☆
10月14日の日本農業新聞にて「二代目 幸」試飲会の記事が掲載されました。詳しい記事の内容はホームページのトップページ「お知らせ」よりご覧いただけます。


土曜、日曜の雨が今日も止まず、1日中降り続きました。肌寒い陽気が今週は続くようですので、風邪を引かないようにお過ごしくださいませ。本日の作業はいつもお世話になっているシシトウ農家さんへ収穫と苗を植える作業に行ってまいりました。割りばしで作った6センチほどのスケールを利用者さん各自で持ってもらい、スケールと同じ大きさのシシトウを収穫していきます。慣れてくると皆さん収穫がとても早いです!その後は別のハウスで畝に穴を掘り、シシトウの苗をポットから出して植えていきます。その後に誘引する竹棒を苗のそばに挿していきます。ジョブファームのハウスではハマボウフウの種を連結セルポットに植えていく作業を行いました。またイチゴの畝のメンテナンスで除草作業も行いました。
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